“มานี มีหม้อ” ชาบูสัญชาติไทย อร่อยโดนใจย้อนวัยสู่วันวาน

เชื่อว่าเมนูชาบูถือเป็นหนึ่งในหลายๆ เมนูที่คนส่วนมากชื่นชอบและมักไปทานกันเป็นหมู่คณะอยู่บ่อยครั้ง เป็นเมนูที่ทานง่าย อิ่มอร่อยได้ทุกเพศทุกวัย ซึ่งในวันนี้จะพาไปรู้จักกับร้านชาบูสัญชาติไทยแท้ที่พกความอร่อยมาเต็มสูบ พร้อมพาเราย้อนวันวานสู่วัยเด็กสมัยเป็นนักเรียนได้อย่างน่าประทับใจกับร้าน “มานี มีหม้อ กันดีกว่า

 

ร้านชาบูตำรับไทยแห่งนี้ เกิดขึ้นมาจากแรงบันดาลใจของเจ้าของร้าน คุณกอล์ฟ ศักดิ์ระพี โดยในสมัยยังเป็นเด็ก คุณพ่อซึ่งเป็นนักชิมได้พาคุณกอล์ฟตระเวนไปชิมอาหารของอร่อยตามร้านต่างๆ ทำให้ตนเองได้เห็นคุณค่าและติดใจในความอร่อยของอาหารไทยมาอย่างยาวนาน ประกอบกับความประทับใจในหนังสือแบบเรียนภาษาไทยในวัยเด็ก เรื่อง มานะ ปิติ ชูใจ ของอาจารย์รัชนี ศรีไพรวรรณ จึงเกิดไอเดียในการสร้างสรรค์เมนูชาบูสุดอร่อยที่มีเอกลักษณ์แบบไทยโมเดิร์น พร้อมนำตัวเอกของวรรณกรรมไทยอย่าง “มานี” มาตั้งเป็นชื่อร้านเก๋ๆ อย่าง “มานี มีหม้อ” ในที่สุด

%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%b5%e0%b8%a1%e0%b8%b5%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b9%89%e0%b8%ad-2

%e0%b8%a1%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%b5%e0%b8%a1%e0%b8%b5%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b9%89%e0%b8%ad-3

 

อ่านต่อ

 

Posted in ย่านอร่อยกรุงเทพฯ, อิ่มอร่อยร้านดัง.